Sovena Feeding Futures

O LAGAR

O LAGAR DO MARMELO

O Lagar de Oliveira da Serra, localizado em Ferreira do Alentejo junto à Herdade do Marmelo, desenhado pelo arquitecto português Ricardo Bak Gordon, homenageia o Olival português e representa o expoente máximo da tecnologia ao serviço da qualidade do azeite e da sustentabilidade ambiental. Esse facto levou a que lhe fossem atribuídas as certificações ISO 14.000 e ISO 22.000.
É um marco de modernidade no país e um dos maiores investimentos dos últimos 20 anos na agricultura portuguesa, gerando muitos postos de trabalho directos e indirectos e apoiando ainda o desenvolvimento da actividade de pequenos produtores da região.
Em 2013, inaugurámos um novo lagar em Avis, para responder ao aumento da produção dos nossos olivais.

sovena lagar

VISITE O LAGAR DO MARMELO

JUNTE A FAMÍLIA E VENHA CONHECER O MAIOR OLIVAL DE PORTUGAL.

As visitas destinam-se a qualquer pessoa e são acompanhadas por um guia que explica todas as fases de produção dos nossos azeites. Desde a recepção da azeitona, aos sistemas de olival intensivo e super intensivo, onde dá para ter uma noção da extensão do olival. Há ainda uma paragem na Barragem do Marmelo, uma infra-estrutura integrada no projecto do Alqueva. No final de cada visita há uma degustação, onde o objectivo é distinguir as principais diferenças entre os azeites Oliveira da Serra.

HORÁRIO

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O Lagar Oliveira da Serra abre-lhe as portas de segunda a sexta-feira, das 11h às 13h e das 14h às 17h, sempre mediante marcação prévia.
Preçário
As visitas são gratuitas.

Informamos que dada a pandemia de Covid-19, o nosso Lagar Oliveira da Serra encontra-se encerrado a visitas.
Agradecemos a compreensão

Lagar do Marmelo

Contactos

Morada
Lagar Oliveira da Serra
Apartado 43, Ferreira do Alentejo, Portugal